一、最好吃的早餐前十名
1、第一名,豆浆油条
2、第二名,上海糯米团
3、第三名,西安肉夹馍
4、第四名,广东肠粉
5、第五名,武汉热干面
6、第六名,河南胡辣汤
7、第七名,桂林米粉
二、早餐怎么做简单好吃
我们家一般一个星期的早餐不会重样:
1、面条,早上起来第一件事把水烧好,在烧水的过程把面条里的配菜炒好。总过程不会超过20分钟。
2、饺子,一般都是周末包好,放冰箱冻着,想吃拿出来,直接蒸或煮。加一盒牛奶一个鸡蛋完美!
3、三明治,吐司店里买,早上鸡蛋,火腿,牛肉或鸡胸肉煎好,和生菜夹一起,孩子吃得开开心心!
4、蛋炒饭,晚上提前把饭煮好,早上起来炒,可以加各种菜!
5、包子,想吃新鲜的时间长点,晚上提前把面发好,馅拌好,早上起来包。如果不想这么早都是周末做好冻着,想吃直接蒸就行!
6、手抓饼,超市买的手抓饼坯,早上起来一边灶台煎手抓饼,一边煎手抓饼里的配菜,用的时间也很短!
7、炒粉,炒面,煎馒头,粥,这些超级简单,花得时间也短
!
三、早饭怎么做最好吃
一顿营养丰富的早餐能给胃部提供最坚固的帮助,给大家分享5种美味早餐做法,不仅要吃饱,更要吃好!
【南瓜大米粥】
1、准备食材:半斤南瓜,用清水洗净后把南瓜切成长条,然后改刀切成小方块状,放盘中备用。
一小把大米,用水淘洗几遍。适量红枣,同样也要清洗干净。
2、开始炖煮:先拿出一个干净的砂锅,把大米和南瓜放进去,然后加4碗清水,开大火,把水煮开后改成小火,把红枣也放进去。同时大家一定要用勺子把锅底搅动一下,不要粘锅。
最后改成最小火,煮上个十分钟,这时候大米应该就已经煮开花了。我们再勾入一大勺淀粉糊,这样煮出来的粥会更粘稠浓郁。
下面咱们再把大火打开,用勺子搅拌几下,不要让大米粘在锅底,大概2分钟后,就可以关火。这道好喝又养胃的南瓜粥就煮好了,盛入碗中即可食用。
【火腿鸡蛋饼】
1、首先咱们先准备4个母鸡蛋,打入2个小碗中,注意蛋清分离。先把蛋黄搅拌均匀。
然后在装有蛋清的碗里加一勺食盐,搅拌均匀,然后倒进去适量清水,再搅拌几下。接着倒入适量面粉,顺时针不停搅拌,面粉少量多次加,搅拌成稀一点的面糊,然后加少许食用油,搅拌均匀即可。
准备几根葱叶,切成葱花,放碗中备用。两根火腿肠,切成薄片,放盆中备用。再准备几片生菜叶子。
2、拿出一个电饼铛,烧热后在锅面上刷一层食用油,油热后先倒入适量面糊,用刮板摊成均匀的薄片,再把火腿肠摊在上面,撒上少许葱花和黑芝麻,然后把适量鸡蛋黄淋上去,盖上锅盖。
等鸡蛋黄逐渐凝固后,翻一下面,在上面刷上一层黄豆酱,面饼煎熟以后就可以取出,放在菜板上,在上面放一片生菜叶,从旁边卷起来,用刀切成两段,即可食用。
【小米粥】
1、准备一个小盆,放入200克小米,倒入适量清水,把小米泡洗干净,准备一把枸杞用清水洗净备用。
2、锅中加适量清水,等水烧开后,把枸杞放进去,滴几滴香油,等水烧开后把小米倒进去。
水烧开后错开锅盖,改小火煮10分钟,然后用勺子搅拌几下,煮好以后把火关掉,倒进汤盆中,即可上桌食用。
【鸡蛋羹】
拿出3个鸡蛋,打在小盆中,加适量食盐,顺时针搅拌均匀,再倒上少许温开水,还是顺着1个方向搅拌。
把鸡蛋液倒入漏勺里过滤一下,留下最嫩滑的鸡蛋液备用。
起锅烧水,等水烧开之后把篦子放上去,再把盛鸡蛋液的小盘子上面盖上一层保鲜膜,然后放在篦子上,开小火蒸8分钟。
时间到了以后把鸡蛋羹拿出来,浇上适量生抽,加少许香油,撒上适量葱花点缀一下,即可食用。
【蔬菜发面饼】
1、取出一个和面盆,往里面倒100克玉米面粉,浇入适量开水,边加水边搅拌,搅成面絮,放凉以后,我们再打进去一个鸡蛋。
接着放2克食盐,3克酵母粉,再倒进去200克普通面粉,加入适量温水,水温不要超过40°,水要多次加入,边加边搅拌,搅拌成稠一些的面糊,在面盆上盖上一层保鲜膜,放在一边醒发1个小时。
准备一把小葱,切成葱花,半个胡萝卜,切成胡萝卜粒,和葱花一起放在碗中备用。碗里加入食盐,胡椒粉,十三香各适量,然后搅拌均匀。
2、1个小时后,面也醒发好了,把葱花和胡萝卜倒在面糊盆里面,用筷子搅拌均匀。
3、电饼铛提前预热一会,然后刷上一层植物油,把调好的面糊均匀摊放进去,再淋上少许食用油,防止面糊粘锅。
4、等面饼凝固以后,可以翻一下面,再把锅盖盖好,连续翻面两次,面饼两面已经金黄,说明已经煎好了。
可以把面饼切开,切成均等的三角块,摆入盘中即可上桌食用。
四、早餐做什么饼简单又好吃
鸡蛋饼。
1.
将葱切成葱花,碗中打入几颗鸡蛋,加入适量清水,把蛋黄打散。
2.
加入少许盐、少许葱油,少量多次加入面粉,搅拌后加入葱花,继续搅拌。
3.
锅中刷上适量油,倒入鸡蛋糊迅速摊开,盖上盖子,烙一分钟即可。
五、早餐做什么简单又好吃
1、1,牛肉切成肉末,西红柿去皮后切成薄片。
2、2,热锅凉油,放入葱、姜小火炒香。再倒入牛肉,大火炒至变色。
3、3,加入一点点老抽、半勺生抽、半勺蚝油炒出酱香味。再加入小半碗清水,大火煮开后再煮几分钟,将牛肉焖熟。
4、4,炒锅加入少许油,倒入西红柿大火炒出汤汁。
5、5,再加入2碗清水,大火煮开,把西红柿的味道煮出来。
6、6,下入面条,搅散开来,中小火将面条煮熟,再加少许盐调味。
7、7,最后将煮熟的面条捞入碗中,加入西红柿汤,再把先前炒好的牛肉末浇在面条上,这碗西红柿肉末面条就完成了。
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写的太好了!