一、橡皮朱砂有什么区别
1.颜色不一样 朱砂鲜红;橡皮比朱砂色浅而细腻,色泽艳丽,不容易褪色。
2.提取方法不同 ,朱砂是矿质,朱砂晶体,3.观赏性不一样 朱砂像晶莹的红宝石碎末,在光线的折射下隐隐地闪烁着细碎的光芒,颗颗流沙,橡皮用于涂抹铅笔污,朱砂用于中医中药中的药材。
二、奶黄流沙蛋糕做法
1、色拉油放入奶锅中,常温20度左右的情况下加热5s,控制油温在30-40度区间,倒入一个大碗中,筛入低筋面粉搅拌均匀。(低温可以使面团不会起疙瘩)加入牛奶,搅拌均匀至无液体状态。
2、2/7
3、再加入蛋黄,搅拌均匀。此时预热蒸烤箱,选择上下烤或者后部热风模式模式模式,140度预热3分钟。
4、3/7
5、蛋白霜:蛋白加入白醋或者柠檬汁,加一点点盐,先打至鱼泡状态后,分三次加入细砂糖,打至中性偏湿的程度,就是打蛋器提起有一个大弯钩的样子。
6、4/7
7、取1/3蛋白霜加入到蛋黄面糊中用橡皮刮刀翻拌均匀后,再把蛋黄糊加入剩余的蛋白霜里翻拌均匀。
8、5/7
9、将面糊倒入模具中,抹平,从5cm的高度震两下,排出大气泡。
10、6/7
11、放入蒸烤箱最底层,选择上下烤模式,140度70分钟。(嵌入式机器门板需要夹三张纸,台式两张纸,留个缝隙排气)
12、7/7
13、取出放凉切块,可以开吃啦
文章来源: 宇文北辰
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写的太好了!